Днес ви представям един много интересен десерт - ябълкови розички с бутер тесто. Ето я и рецептата!
Продукти (за 4 розички):
- 1 пакет бутер тесто
- 1 голяма червена ябълка
- 3 с.л вода, смесени с 2 с.л. лимонов сок
- 1 пакет крема сирене (може и Филаделфия)
- 3 с.л. захар
- канела
Начин на приготвяне:
1. Разрязваме ябълките на две и ги почистваме от семките им. Нарязваме всяка от половинките на тънки резени.
2. Поставяме нарязаните на тънко ябълки в купа и заливаме със сместа от вода и лимонов сок. Слагаме ги в микровълновата за 3 минути. Щом са готови, охлаждаме купата в студена вода с лед.
3. Вече охладените резени ябълка се подсушават с домакинска хартия.
4. Разрязваме бутер тестото на 4 равни части.
5. Намазваме 2/3 от всяка част (отляво надясно) с крема сирене и поръсваме отгоре със захар.
6. Вертикално нареждаме резените ябълки по намазаната с крема сирене част, като крайщата им се застъпват (червената обелка на ябълката трябва да гледа навън). Поръсваме ябълките с канела.
7. Навиваме тестото на рулце, като по този начин резенчетата ще се навият, образувайки венчелистчетата на розичките.
8. Намазваме форма за мъфини с масло и поставяме ролцата в тях.
9. Печем в предварително загрята фурна на 190 градуса за 40 минути.
Убедена съм, че рецептата ще ви хареса. Розичките се приготвят лесно и са много ефектни. Ако търсите по-различен вид десерт, тази рецепта е за вас. Освен това, можете да приготвите тези ябълкови изкушения и за закуска. Идеални са в компанията на чаша ароматно кафе.
Ще се радвам да ми драснете по един ред в коментарите, ако тази рецепта ви е харесала, както и да споделите вашите впечатления от нея.
* * *
Бъдете живи и здрави!
-Т.
Add your comment